غصة حنين
05-19-2023, 08:45 PM
القلاية اكلة ليبية
https://www.k-alraqi.com/vb/
المقادير:
كيلو كبدة
كمون حلو
بصل عدد اربعة
ثوم
زيت
ملح
بهارات
طماطم اخضر عدد اثنين
كسبر اخضر مفروم
فلفل اخضر
ماء قليل
الطريقة
يفرم الكبدة مكعبات متوسطة
يفرم البصل ناعم
تقلى الكبدة على النار وضعي باقي المحتويات واتركيها على نارهادئة
ملاحظة :
هذه الاكلة تقدم الى جانب الرز البيض او تؤكل بالخبز..
صحتين وهناء
https://www.k-alraqi.com/vb/
المقادير:
كيلو كبدة
كمون حلو
بصل عدد اربعة
ثوم
زيت
ملح
بهارات
طماطم اخضر عدد اثنين
كسبر اخضر مفروم
فلفل اخضر
ماء قليل
الطريقة
يفرم الكبدة مكعبات متوسطة
يفرم البصل ناعم
تقلى الكبدة على النار وضعي باقي المحتويات واتركيها على نارهادئة
ملاحظة :
هذه الاكلة تقدم الى جانب الرز البيض او تؤكل بالخبز..
صحتين وهناء