دجاج محشي بالسبانخ والجبن

[نقاء]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/node/spanish_chicken.jpg

https://vb.tgareed.org/attachments/580110/

- صدر الدجاج : 4 صدور (مدقوق)
- السبانخ : 1 كيلو (مغسول ومفروم)
- البيض : 2 حبة
- القرشلة : 4 ملاعق كبيرة (كعك مطحون)
- الليمون : 1 حبة (معصورة)
- الزبدة : اصبح (100 غم)
- الخل : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب

https://vb.tgareed.org/attachments/580111/

1. أطهي السبانخ المفروم على بخار الماء لمدة 10 دقائق.
2. قطعي جبنة الموزريلا إلى مكعبات.
3. اخلطي السبانخ مع مكعبات الجبنة، الكمون، الملح والفلفل ثم احشي بهم صدور الدجاج المدقوقة.
4. ضعي الصدور في البيض المخفوق ثم مرريهم في الكعك المطحون.
5. ذوبي الزبدة ثم اقلي صدور الدجاج لمدة 8 دقائق من كل جهة.
6. ضعي صدور الدجاج وفوقه عصير الليمونة والخل في طبق الفرن و حمريه لمدة 10 دقائق.
7. قبل التقديم قطعي صدور الدجاج بشكل دوائر عريضة.

[غصة حنين]

تسلم الأيادي ع الوصفة
يعطيك العافية

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[حمودة المصري]

وصفة (https://www.sofrty.com) جميلة جدًا وأكثر من رائعة..
تحياتي، وبانتظار وصفات طبخ (https://www.infozad.com/recipes/) أخرى..