خبز شباتي هندي

[تناهيد]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/e7/e7d38fd53cfd82994643a02119f630b2_w750_h500.jpg


المقادير

- طحين : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.

2. أضيفي زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.

3. قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.

4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.

5. على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.

6. عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.

7. كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين.

[غصة حنين]

يعطيك العافية على طرحك المميز
في انتظار إبداعك القادم بكل شوق
لك وافر شكري وتقديري

[وسيم العاشق]

ألف شكر على الوصفه اللذيذه

تسلم الايادي

بانتظار جديدك بشوق


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-645351-0-59253100-1401379967.png

[لهفة]

يعطيك العافيه وصفه لذيذة
كل الود والورد

[أميرة عاشق]

يعطيك العافيه على النقل
وشاكرين لكم جهودكم المميزه
عبر أجنحة مملكة عزف الحروف

[تراتيل عشق]

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

[تناهيد]

شكرا لحضوركم الراقي
:012:

[ملكة الحنان]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في انتظار المزيد من عطائك الشيق

[شيخة الزين]

‏
‏
‏
‏

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك

https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif
‏
‏
‏
‏
‏