♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - كفتة الدجاج السريعة

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - كفتة الدجاج السريعة (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=11550)

كفتة الدجاج السريعة

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم فرماً ناعماً)
- فتات الخبز : نصف كوب (بقسماط)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- طحين : ربع كوب
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (كمية مناسبة للقلي)
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

تخلط صدور الدجاج مع فتات الخبز (البقسماط)، البيض، بودرة الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البهارات، حتى تتداخل المكونات ويتشكل لديك عجين متماسك.
شكلي من عجين الدجاج أصابع كفتة متوسطة الحجم، وصفيها في صحن ثلاجة، ثم غطيها بالغلاف البلاستيكي واتركيها في الثلاجة لحوالي ساعة (يفضل أن تترك ليلة كاملة لضمان عدم تفكك أصابع الكفتة خلال القلي).
في مقلاة عميقة على النار بها الزيت، اقلي أصابع كفتة الدجاج حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
رصي أصابع الدجاج المقلية في صحن التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم.

يعطيك ربي العافية
‏عطائك مميز ورائع
باقات من الجوري لروعة حضورك ومشاركتنا

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل

ملكة
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

تراتيل
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

isسلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير
http://justclickit.ru/flash/flower/f...0%28184%29.gif

شيخة
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا

طراد
شكرا لك على هذا المرور الجميل
اسعدني تواجدك في متصفحي
لـ روحك عطر الياسمين

تسلم الايادي وصفه مشهيه
يعطيك العافيه