♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ - كرات الجبن المقلية

♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ (http://www.3-zf.com/vb/index.php)

- ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ (http://www.3-zf.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - كرات الجبن المقلية (http://www.3-zf.com/vb/showthread.php?t=8316)

كرات الجبن المقلية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مهروسة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- الثوم : فص
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البيض : 3 حبات
- دقيق : ربع كوب
- القرشلة : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس، والثوم، والملح، والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة.
قومي بتشكيل العجينة إلى كرات بالحجم المفضل واحشيها بالجبنة.
غمسي البطاطس المحشية بالجبن في الدقيق ثم بالبيض والقرشلة.
سخني الزيت في المقلاة واقلي به الكرات وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة.

تسلم الايادي وصفة شهيه
يعطيك العافية

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري