عجينة القطايف اللبنانية

عجينة القطايف اللبنانية

لا تفوتي هذه الطريقة اللذيذة في عمل عجينة القطايف اللبنانية بدون سميد حضريها لتختتمي بها شهر رمضان الكريم و ستنال إعجاب اسرتك ..
المكونات
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 1/2 كوب حليب دافئ
طريقة التحضير
1- في وعاء ضعي الحليب والخميرة، واخلطي جيداً حتى تتجانس.
2- اتركي المزيج لحوالى 5 دقائق.
3- أضيفي الدقيق على دفعات مع الخلط جيداً.
4- غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لحوالي 20 دقيقة.
5- ضعي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار صغير من مزيج القطايف في الوسط على شكل دائرة صغيرة.
6-بعد أن تظهر فقاعات على وجه القطايف ارفعيه عن النار.
7- قومي بحشي القطايف بالقشطة أو الشوكولاتة، ورشي عليه الفستق الحلبي أو البندق، ثم اسكبي فوقه القطر البارد، هذا في حال رغبتِ بتناول القطايف النيئ، أما إذا كنتِ تريدينه مقلي، فقومي بحشوه بأي نوع من الحشوات، بعدها حمّريه في زيت غزير وساخن، واغمريه بالقطر، وإذا كنتِ تريدين شويه، قومي بتوزيع القليل من الزيت بواسطة فرشاة على حبات القطايف، وضعيها في صينية، ثم أدخليها الفرن لتتحمر.

Egy Dot معجب بهذا

الموضوع الأصلي: عجينة القطايف اللبنانية || الكاتب: هنا خالد || المصدر: منتديات عزف الحروف

www.3-zf.com

كلمات البحث

اسلاميات ، مواضيع عامة ، سيارات ، صحة ، تصميم

المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪

---

u[dkm hgr'hdt hggfkhkdm hgr'hdt

تسلم الأيادي ع الوصفة
يعطيك العافية

دام عطائك و دام ابداعك
ولا حرمنا انتقائك المميز
تحية معطرة بالمسك

||~
سلمت الايادى على حسن الاقتطافة
بوركت وبوركت جهودك العظيمة
تقديري ..

سيدى / سيدتى
طرح رائع يوشم بالتميز والابداع
طرق شرح ووصفات رائعه بالنسبه للمطبخ بشكل عام
وبشكل خاص تجمع تفصيلات التحضيرات
والتى يبحثها عنها الكثير
لشخصيه راقيه وعذبه واكثر تميزآ
متصفح عبق اجاد صاحبه اقتناص
كل ما هو مفيد وممتع ورائع
حروفك مطر من الابداع والتميز
فلا غرابه ان يكون الربيع هنا
فانا اسجل اعجابى بقلمك وحروفك
يعطيك/ـكِ الف عافيه
مجهودك اكثر من رائع
تحياتى لك /ـكـِ بالتوفيق دائما
اترقب المزيد من ابداعتك
تقبـلـ /لى مرورى واعجابى
تحياتى

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

وصفة جميلة جدًا وأكثر من رائعة..
تحياتي، وبانتظار وصفات طبخ أخرى..