|
|
![]() |
|
♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ ┘¬»[ اكلات شعبيه - كبسات - معجنات - حلويات - وكل مايختص بمطبخك سيدتي ! |
![]() |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]()
طريقة عمل كريم كراميل بدون بيض و بدون فرن
طريقة عمل كريم كراميل بدون بيض مكونات الكريم كراميل 1/2 لتر من الحليب 1 1/2 كوب من السكر 1 ملعقة كبيرة من الدقيق 2 ملعقة كبيرة من النشا 2 ملعقة كبيرة من الماء لعمل الكريم كراميل بدون بيض ضعي النشا و الدقيق على الحليب و قلبيه جيدا بالمضرب ضعي كوب من السكر و ملعقتين الماء على نار هادئة مع عدم التحريك عندما يبدأ اللون في التحول الى اللون الذهبي حركيه قليلا ثم اتركيه حتى يتكرمل بعد ان يجهز صوص الكراميل صبيه في اطباق و اتركي ملعقة من الكراميل في الاناء في نفس الاناء ضعي خليط الحليب و نصف كوب من السكر و اتركيه على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام (حوالي دقيقة بعد الغليان) صبي خليط الكريم كراميل في اطباق التقديم على الصوص و اتركيه ليبرد تماما ثم ضعيه في الثلاجة عند تقديم الكراميل كراميل احرصي على وضعه على الماء الساخن لمدة دقيقة حتى يذوب الصوص قبل ان تقلبيه المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ ;vdl ;vhlg |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
همسات كريم | كريم محمود | ♫ıl عزف المدونآات ıl♫ | 22 | 06-19-2022 05:30 AM |
آيس كريم الفواكة | تناهيد | ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ | 8 | 04-10-2022 07:49 PM |
حلى الايس كريم | أنوار | ♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ | 4 | 04-10-2022 07:44 PM |
كريم فيوسيدين: فوائد وإستخدامات مذهلة | عذب الإحساس | ♫ıl عزف الطب و الصحة ıl♫ | 13 | 06-02-2020 11:51 AM |
لوحات بالآيس كريم بدل الطلاء | شيخة الزين | ♫ıl عزف الغرائب العجآئب ıl♫ | 8 | 03-29-2020 08:36 PM |