|
|
![]() |
|
♫ıl عزف المطبخ المأكولآت ıl♫ ┘¬»[ اكلات شعبيه - كبسات - معجنات - حلويات - وكل مايختص بمطبخك سيدتي ! |
![]() |
![]() |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]()
إنطلقت الشاورما من المطبخ التركي وإنتقلت إلى
مطابخ العربية التي برعت في تحضيرها ... في موضوعنا اليوم سأقدم لكم كيفية تحضير تتبيلة الشاورما الدجاج : في البداية يتم غسل وتنظيف كيلو من نصف من صدور الدجاج ويتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة... بعد ذلك يتم وضعها في وعاء كبير ويضاف إليها ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور وملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور وملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة ملح وملعقتين صغيرتين فلفل أسود وملعقة صغيرة بهارات دجاج ونصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ونصف ملعقة صغيرة كركم ونصف ملعقة صغيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة هيل مطحون ونصف ملعقة صغيرة شطة ونصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون وتقلب كل المكونات جيداً .. بعد ذلك يتم تغطية الوعاء ووضعه في البراد لمدة أربع ساعة كي يتشرب الدجاج التتبيلة قبل طهيه ... المصدر: ♪。♡ مملكة عزف الحروف。♡ ♪ jjfdgm hgah,vlh |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]()
كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق لك وافر التقدير تقبل مروري المتواضع .. .
|
|
![]() ![]() ![]()
|